Pastel Inteligente

Hola!!! ¿que tal de semana? Ésta más cortita que de costumbre... si fueran todas así... Hoy volvemos a los orígenes, haremos un pastel, pero un pastel diferente, muy inteligente. Le llaman así porque de una misma masa homogénea él solo en el horno hace tres capas con diferentes texturas. ¨La de arriba algo así como un bizcocho, en medio una textura tipo flan y abajo como un pudin. A mi esta vez no me salió muy bien lo de las capas, pero yo creo que fue porque me quedó una masa algo finita, la próxima vez usaré un molde más pequeño para que me levante más.

Tiramisú

 Hola!!¿Cómo va esa semana? Hoy os traigo un post muy especial. Hace unos días me mandaron unos productos de Galletas Coral, y la verdad es que me han encantado!! Algunos de los productos sí los conocía, pero otros son nuevos para mi. Tengo que decir que uno en particular me ha sorprendido muy gratamente, puedo asegurar que ya tienen una clienta nueva!! jijiji Las Boer de Nata mmmmmm . Así que sólo me queda agradecérselo a Carlos, de Galletas Coral por haberme mandado este lote de productos.
 Así qué aprovechando estos productos pues os traigo una receta muy sencillita y muy conocida, pero que está mmmmmmm, es que me encanta... ¡Así no hay quien guarde la línea!
Si, habéis acertado se trata de TIRAMISÚ!! Es que sólo pensarlo me entra un hambre (bueno, ejem, más bien gula). Vamos con la receta.

Tarta mousse de chocolate

Tarta de galletas

Hola! ¿que tal? Hoy os traigo una receta dulce. Tarta de galletas. Ésta es una tarta que recuerdo toda mi vida. Por casi todos, sino por todos los cumpleaños de la familia se hacía ésta tarta y no nos aburría; es la favorita de casi todos. Así que hoy he decidido compartirla con todos vosotros.

Tarta MSC con crema de chocolate y mantequilla

Hola chic@s, ya estoy aquí de nuevo... Hoy os traigo un par de cosillas que tenía por ahí guardadas. Ahhh antes de que se me olvide recordaros el sorteo de la KitchenAid en el blog Cazarecetas, aún faltan un montón de recetas por subir, así que animaros!!!
 Una de las recetas que os voy a contar hoy es precisamente la tarta que puse en esa misma página, pero aquí todavía no os la había enseñado. La había hecho para el cumpleaños de mi hermana, y como ella no es mucho de dulces, pero sí le gusta el chocolate, pues hice esta...

Tarta de fresas y nata

Hola otra vez!! ya estoy aquí de vuelta!! ya he pasado el examen que os dije y YA ESTOY DIPLOMADA!! Ya soy profe.... estoy super contenta, por supuesto!! y ahora haber si ya me pongo y actualizo el blog y pongo todo lo que tengo pendiente. Para celebrarlo ahora os dejo una tarta que hice por el cumple de mi papi.
Es una tarta sencilla de fresas con nata pero que tenía muchas ganas de hacer...